Typowe słowackie śniadanie
„Raňajky” - to słowo, którego szukasz, jeśli kiedyś obudziłeś się głodny na Słowacji. A jak wygląda ten pierwszy posiłek dnia w tym kraju? Zobaczmy!
Możesz być zaskoczony, że typowe słowackie śniadanie nie różni się zbytnio od typowego śniadania w jakimkolwiek innym Europejczyku. To smutna prawda, że stare tradycyjne zwyczaje żywieniowe Słowaków powoli wymierają, a teraz tylko kilka osób w kraju się ich trzyma. Ale gdybyś znalazł się na Słowacji około sto lat temu, prawdopodobnie dostałbyś kromkę domowego chleba z tradycyjnym serkiem owczym (takim jak bryndza lub oštiepok) i mógłbyś spłukać go trochę žinčicą, napojem sporządzonym mleka owczego.
Dziś typowe słowackie śniadanie
Jeśli szukasz specjalnych tradycyjnych restauracji, nadal możesz dostać podobne śniadanie, jeśli chcesz. Jednak obecnie rzadko spotyka się takie nawyki żywieniowe wśród zwykłych współczesnych ludzi. Słowak XXI wieku może teraz jeść różnorodne produkty, ponieważ prawie wszystko, o czym przyjdzie Ci do głowy, można kupić w lokalnych supermarketach. Takie śniadanie może zawierać jajecznicę z pysznymi serami lub wędlinami, w towarzystwie prostego kawałka chleba z masłem i świeżymi warzywami (papryka, ogórek, pomidory itp.) Lub miskę chrupiących płatków ze świeżymi mleko lub jogurt. Niektórzy ludzie wolą jeść ciężkie, sycące śniadania na dobry początek dnia, inni mają skłonność do przyrządzania lżejszych dań rano lub całkowicie je pomijają. To zależy wyłącznie od kubków smakowych!
Jeśli chodzi o napoje, Słowacy znów dają sobie dużo swobody. Możesz wypić herbatę, kawę, sok lub po prostu szklankę wody. Jak wolisz! Jedynym napojem, który nie jest zbyt powszechny do picia o poranku, jest dowolny rodzaj alkoholu (ta „zasada” nie działa jednak na obiady i kolacje, nie martw się!).