Введение в словацкое пиво
Если вам надоело какое-то более коммерческое европейское пиво, которое вас может заинтересовать, есть ли у Словакии альтернативный выбор? Проще говоря, да. Пиво в Словакии великолепно, и когда дело доходит до удивления и радости солодового хмеля и, о, такого вкусного ячменя, у него много вариантов.
Пиво в стиле Пилснер было изобретено в городе Пльзень на севере, в Моравии, в Чешской Республике, и с момента его появления на рынке потреблялось множество этикеток. Словацкое пиво в основном относится к двум категориям: светлое (светлое) или тмавское (темное) с пивом светлого стиля, имеющим горький, хмельный сорт, и пиво тмавэ, которое немного слаще без такого сильного послевкусия.
Zlaty Bazant (Золотой фазан) является, пожалуй, самым распространенным пивом в стиле pilsner (svetle) на разливной основе в большинстве пабов и баров Братиславы и по уважительной причине. Это золотое пиво хорошо сбалансировано и достаточно освежает. Другим является чешское пиво Krusovice (svetle), немного более тяжелое и содержащее больший кусок хмеля, это пиво также удовлетворяет.
Если вам надоело пить Guinness, но вы хотите немного больше веса, попробуйте чешское пиво "Velvet" (пиво в стиле tmave, которое, как полагают некоторые словаки, помогает увеличить размер груди). Хотя найти его немного сложнее, стоит посмотреть его. Хороший вариант для приготовления словацкого тма в стиле "Сарис Тмаве", который можно найти во многих словацких пабах и барах. Для получения дополнительной информации о местах расположения пабов и некоторых дополнительных вариантах пива, ознакомьтесь со статьей о пабах в Братиславе.