Cafeterías en Bratislava
Bratislava a adoptado la cultura y tradición de las cafeterías de la cercana ciudad de Viena. Ya a principios del pasado siglo se podía disfrutar en las calles de la entonces llamada Presburg del mejor café en cuidados locales.
Algunas de estas cafeterías han sobrevivido hasta la fecha actual manteniendo viva otra gran tradición de la ciudad, los dulces. Los cafés suelen ir acompañados de tartas y pasteles caseros realizados bien por las receta vienesa como por las propias de la ciudad.
Durante la etapa comunista estas cafeterías sufrieron un duro golpe. Tras la caída del régimen, poco a poco el centro recupero su vida, sus terrazas y sus cafés.
El café más común es el denominado espresso que cuenta con el aroma y sabor de las grandes cafeteras. Normalmente, cada cafetería muestra en su exterior, tazas o cartas los tipos de café que sirve. Las marcas más habituales incluyen Alfredo, Bristot, Julius Meinl, Lavazza y otros muchos nombres que encontramos por toda Europa.
Los mejores cafés de la ciudad:
Café Mayer – recuperando la tradición del desaparecido s.XX. Mayer es un café impecable al estilo de las mejores cafeterías del imperio austro-húngaro. Decorado con retratos del emperador Francisco José y de la conocida Sisi. Recomendamos probar algunos de los exquisitos pasteles, uno de los pequeños lujos de la ciudad más sabrosos. Desgraciadamente la atención al cliente no es siempre tan buena como cabría esperar.
Café Maximilian – antigua cafetería renovada como cafetería y chocolatería, un sueño para los más golosos. Muestra un interior de madera muy agradable en el que no se permite fumar. Sus mesas son el lugar perfecto para los que gustan observar la vida de la Plaza Mayor. Productos de alta calidad y una atmósfera agradable.
Nuestros Favoritos:
Antik – Exclusivo café situado también muy cerca de la Plaza Mayor, en la calle Sedlarska. Decorado en un estilo clásico en el que abundan los espejos, ofrece también una carta variada de cócteles y otras bebidas. Frecuentado tanto por turistas como por hombres de negocios de la ciudad, que disfrutan de su terraza tanto en verano como en invierno ya que cuenta con grandes estufas de gas para los días más frios.
Next Apache – un lugar de moda amigable y bastante interesante. Muestra un estilo totalmente distinto a los anteriores. Situado en la calle Panenska número 28 muy cerca del Palacio Presidencial. Next Apache ofrece distintos cafés de la mejor calidad, importados de Brasil, Colombia y de la cercana Italia, una selección de bebidas y además cientos de libros en inglés disponibles como prestamo o a la venta. En verano cuenta con una agradable terraza en su patio interior para los que huyen del calor de la ciudad. Además Next Apache ofrece a sus clientes un ordenador con conexión internet gratis que resulta muy útil a la hora de echar un vistazo al correo.
Verne –Situado en los bajos de la Escuela de Bellas Artes de Eslovaquia, en la plaza de Hviezdoslav cerca del Teatro Nacional. Se trata de una cafetería llena de encanto, decorada con un cuidado mobiliario antiguo y una decoración única inspirada en los temas fantásticos de los libros del escritor Julio Verne. Conocida como agradable cafetería durante el día y lugar de encuentro para estudiantes y profesionales del mundillo artístico de la ciudad por las noches. Su terraza es uno de los lugares más populares, en los que pasar las largas tardes de verano.
Exit – En uno de los patios interiores de la calle Laurinska encontramos una pequeña cafetería, que cuenta con la decoración más sorprendente de la ciudad. Colores vivos, camareros mecánicos y un montón de cacharros antiguos crean un ambiente inesperado. Su interior es acogedor y sus sofás invitan al mejor descanso.
Café Studio – Otro café que recupera la mejor tradición de los tiempos pasados. Con una clientela habitual amante del Jazz y de la música en directo. El café ofrece actuaciones todos los días. Todos los jueves la banda más popular de jazz de Bratislava, Taditional Club, ofrece en este café la mejor música creando un ambiente totalmente atemporal.