Los mejores restaurantes veganos y vegetarianos de Bratislava

Foodstock

Dirección: Klobučnícka 485/6, Bratislava
GPS: 48.14467, 17.11104
https://www.foodstock.sk/

Al principio, este moderno bistró vegano/vegetariano no era más que un foodtruck que ofrecía comida vegetariana y vegana en varios festivales y mercados de Bratislava. Por cierto, el nombre del bistró es un juego de palabras derivado del legendario festival de Woodstock. Su comida era muy popular, y así nació el Foodstock Bistro. Se centra en platos de inspiración asiática, concretamente de cocina japonesa. Recomendamos las albóndigas gyoza con salsa teriyaki.

Fuente: facebook.com/FoodstockBratislava/

Balans Bistro

Dirección: Jozefská 19, Bratislava
GPS: 48.15062, 17.11083
https://www.facebook.com/balansbistro/

Este restaurante puramente vegano es un paraíso para todos los veganos de Bratislava. El amplio menú incluye hamburguesas, burritos, quesadillas, wraps y mucho más. Garantizamos que incluso los no veganos disfrutarán de la comida aquí. Teniendo en cuenta su práctica ubicación, cerca del centro de la ciudad, y la amabilidad del servicio, no es de extrañar que tengas que esperar un poco para conseguir un sitio libre, sobre todo a mediodía y por la noche. Pero merece la pena.

Fuente: facebook.com/balansbistro

Bemba rawfood & plant-based

Dirección: Kollárovo námestie 17, Bratislava
GPS: 48.14928, 17.1125
https://bemba.eu/

Bemba es el primer restaurante de comida cruda de Bratislava. Y aunque aquí no cocinan y el menú es realmente sólo platos crudos a base de plantas, además, sin gluten ni azúcar refinado, tu apetito quedará satisfecho al máximo. Y no sólo tu apetito, porque aquí todo, desde las sopas y ensaladas hasta los platos principales y el postre, tiene una pinta estupenda. Las comidas son sencillas pero nutricionalmente bien equilibradas y llenan sin hacer sentir pesado. También recomendamos probar una kombucha casera.

Fuente: facebook.com/BembaRestaurant

VeDA

Dirección: Žilinská 2, Bratislava
GPS: 48.15421, 17.1114
https://www.vedaveg.com/

Si te gusta la comida india y quieres darte un capricho de auténtica India en Bratislava, pásate por este restaurante vegetariano y vegano de Bratislava. Puedes elegir entre un rico bufé al mediodía, degustar platos típicos indios de "comida callejera" y el exclusivo Green Bar, con zumos naturales, batidos o una bebida a base de trigo verde que ellos mismos cultivan. El restaurante también se centra en los aspectos ecológicos y éticos de la restauración moderna. Al fin y al cabo, el eslogan lo dice todo: comer bien, vivir bien.

Fuente: facebook.com/vedavegetarianvegan/

Vegan Pub

Dirección: Komárnická 2, Bratislava
GPS: 48.15771, 17.15029
https://www.veganpub.sk/

Otro restaurante enfocado a veganos en Bratislava, donde disfrutarán especialmente los amantes de la comida callejera de calidad. Hay varios menús de hamburguesas con patatas fritas belgas, nuggets veganos, pizza, sopas caseras y ensaladas o postres saludables para elegir. Todo ello en un ambiente agradable, con un servicio amable y precios justos. Incluso los no veganos pueden disfrutar aquí de sus comidas.

Fuente: facebook.com/veganpub/

Vegan Kiosk Bratislava

Dirección: Grösslingová 11, Bratislava
GPS: 48.14389, 17.11454
https://vegankiosk.sk/

La historia de Vegan Kiosk es similar a la de Foodstock. Empezó como un pequeño puesto frente a un centro comercial, que se hizo muy popular entre los lugareños. Hoy es un acogedor bistró de Bratislava donde se puede disfrutar de una comida vegana increíble: un menú de mediodía o un brunch de fin de semana, hamburguesas, sopas, especialidades asiáticas y café con postre. Las raciones son grandes y los platos llenan, pero no te sentirás pesado después. Recomendamos visitarlo porque es el primer restaurante vegano de comida callejera no sólo de Bratislava, sino también de Eslovaquia. 

Fuente: facebook.com/vegankiosk/

Made with Laf

Dirección: Kyčerskeho 2965/7a, Bratislava
GPS: 48.15565, 17.11129
https://www.facebook.com/madewithlaf/

Un pequeño y acogedor bistró vegano situado en el sótano del Street Food Cafe. Pero si encuentras el camino hasta aquí, no te arrepentirás. Ambiente agradable, servicio y deliciosa comida vegana a buen precio. Incluso puedes probar el famoso halušky eslovaco, en versión vegana, por supuesto. 

Fuente: facebook.com/madewithlaf/

Soupculture

Dirección: Michalská 11, Bratislava
GPS: 48.14484, 17.10665
https://www.facebook.com/soupcultureBA/

Este lugar es perfecto para los amantes de las sopas cremosas, que se sirven de una forma original: en una taza comestible. En pocas palabras: te bebes la sopa, que aquí hacen muy bien, te comes la taza y no desperdicias nada. El menú de sopas cambia cada día, y también puedes elegir en qué taza te la sirven: integral, de espirulina, de cúrcuma o sin gluten. No hace falta decir que, al igual que las sopas, son veganas.

Fuente: facebook.com/soupculturesk

VegLife

Dirección: of 7 branches, see map at the end of the article
https://www.veglife.sk/

Veglife es una red de restaurantes veganos y vegetarianos de Bratislava que funcionan en régimen de bufé autoservicio. Lo que pongas en el plato depende de ti, con un menú diferente cada día de la semana. Se paga por peso. Una hora antes del cierre, hay una Happy Hour, en la que se puede disfrutar de casi todo con un 50% de descuento. Pero cuidado: ¡sólo abre entre semana!

Fuente: facebook.com/VegLifeRestaurant/

Góvinda

Dirección: Obchodná 518/30, Bratislava
GPS: 48.14733, 17.11022
https://govinda-bratislava.sk/

Puede que Góvinda le resulte familiar: forma parte de una red mundial de restaurantes vegetarianos y veganos. En su carta predominan los platos indios, pero también se inspiran en la cocina internacional y local. En Bratislava, este restaurante vegano está situado en pleno centro, por lo que es ideal para un almuerzo rápido y bueno entre semana. Te recomendamos el cómodo menú "todo lo que puedas comer". Siempre encontrarás agua gratis en la mesa, algo que ya no es habitual hoy en día. 

Fuente: facebook.com/GovindaBratislava/

Consejos extra para todos los vegetarianos / veganos en Bratislava

¿Adónde ir cuando eres goloso? Helados veganos, pasteles u otros platos dulces se pueden encontrar en muchos lugares de Bratislava, por ejemplo:

Funki Punki or Pán Cakes - estupendas tortitas veganas (más consejos sobre dónde ir a comer tortitas AQUÍ)
Koun, Arthur or Luculus - deliciosos helados veganos (uno de los MEJORES helados de Bratislava)
La Donuteria - divinos donuts veganos
The Waffle Slovakia - delicioso gofre vegano

Mapa con una visión general de los mejores restaurantes veganos / vegetarianos en Bratislava