Bars à Bratislava

 

Au centre ville, le nouveau Malecon à la rue Mostova attire les foules grâce à ces mojitos et ces plats cubains délicieux. A essayer également le People's sur la place Hviezdoslav juste à côté de l'Opéra National (ce bar a été choisi le « deuxième meilleur » en Slovaquie par le magazine Trend Top 2004). Un autre bar très à la mode est le Medusa à Michalska qui répond à une clientèle qui semble être tout juste sortie d'une défilée de mode. En face de ce dernier, vous pouvez aller prendre un verre de Caipirinha au Havana Club. A l'autre bout de Michalska, un nouveau bar de design, le Camouflage, vient d'ouvrir et son restaurant est actuellement en construction.

Le Paparazzi (la cuisine internationale moderne très appréciée par les bobos) qui est situé sur la rue juste derrière est également un choix plutôt coûteux. Le Cocktail Bar à Panska propose à peu près le même goût que le Greenwich Bar à Zelena qui est plutôt connu par les locaux sous le nom Cocktail. En tout cas, ni l'un ni l'autre offrent à manger. Le Cocoloco Cocktail Bar au bout de la place SNP (près de la Tour Michel), ainsi que le Downtown à Klariska sont des endroits de style où se retrouvent les jeunes belles slovaques. Le Sparx qui a ouvert il y a un an dans les locaux de la plus grande brasserie de l'Europe Centrale a Cintorinska attire de nombreux jeunes qui font la queue devant la porte pour pouvoir faire la fête le week-end.

Du côté de la colline du château, plus précisément à Rue Beblaveho, vous pouvez trouver quelques bars très chaleureux dont certains sont même ouverts jusqu'à tard dans la nuit. U Certa, Vydrica et Andy Drink-in Gallery profitent tous les trois une visite pour leur ambiance rétro et la clientèle locale. En bas de la colline, sur les Palisady, qui coupent la partie occidentale de la ville en deux, il est préférable d'aller à Pierrot situé dans le bâtiment du centre diplomatique de l'Union Européenne. La cuisine est correcte pour un prix très raisonnable et le bar offre de très bons cocktails et des cigares.

Il existe quelques endroits populaires en dehors du centre ville mais il vaut mieux y aller en taxi : Le Harley Davidson à 20 minutes en taxi à Rebarborova est un bar très large et fréquenté pas seulement par les motards mais plutôt par les jeunes qui aiment la musique rock et des années 80. Le Coyote Ugly est un nouveau bar où les serveuses dansent sur le comptoir comme dans le film du même nom.

Si vous voulez opter pour un goût local, soyez prudent. Evitez les pièges touristiques. Ecoutez votre propre jugement et vous allez apprendre plus vite.